sábado, 14 de julho de 2012

Macarrão integral com rúcula, pimenta e alho


Cozinhe 500 g de macarrão integral por 15 min na água com sal. Adicione um maço de rúcula e deixe cozinhar até ficar al dente. Enquanto a massa estiver cozinhando aqueça o azeite em uma frigideira e doure 4 dentes de  alho junto a 1/2 colher de chá de pimenta (usei a calabresa). Escorra a massa e junte ao alho, sirva quente.

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