domingo, 30 de dezembro de 2012

Bolo de Fubá com Goiabada e Queijo


Ingredientes:
- 3 ovo inteiros
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de fubá 
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 100 g de goiabada em cubos
- 100 g de queijo minas em cubos


Modo de Preparo:

Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o fubá a farinha e o açúcar. 
Com o liquidificador desligado, coloque a erva doce e mexa com a colher.
 Unte e enfarinhe uma forma de buraco no meio, coloque a massa dentro e pique pedaços de goiabada e queijo por cima. Asse em forno médio por 40 minutos.

2 comentários:

  1. Mas que aspecto maravilhoso!

    Um Bom Ano Novo e que traga o que mais desejas!

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