sábado, 15 de setembro de 2012

Flan de manga

Ingredientes:
Flan:
- 1 manga grande em cubos
- 1/2 lata de leite condensado
- 1 copo de iogurte natural 170 g
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 12 g hidratada com 1/2 xícara de chá de água fria e levada ao microondas por 20 segundos
Calda:
- 1 manga pequena em cubinhos
- 1/2 xícara de chá de água
- 3 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo:
Bater no liquidificador os ingredientes do flan
Colocar em uma forma untada levemente com óleo
Levar para gelar de um dia para o outro
Para a calda
Levar os ingredientes ao fogo e deixar cozinhar por 10 minutos mais ou menos
Desenformar o flan e servir com a calda gelada.
Também pode fazer em tarsas.

4 comentários:

  1. Meu Deus do Céu Caio,assim vendo esse flan fiquei com muita vontade de provar essa delicia,sim porque deve ter ficado espetacular. Receita anotadinha.
    Bju e ótimo domingo. Re

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    1. Faz la na sua casa e manda um comentário me dizendo como ficou!1

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