terça-feira, 30 de abril de 2013

Fritada de batata com cebola


Ingredientes:
- 2 batatas médias picadas em palitos médios
- 1 cebola 
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de manteiga
- sal e pimenta agosto

Modo de preparo:
Em uma frigideira refogue as batatas junto ao azeite e a manteiga até ficarem macias (se necessário adicione água). Adicione a cebola e deixe murchar. Acrescente os avos batidos junto com sal e pimenta e deixe de cozinhar de tampa fechada. Sirva imediatamente.

4 comentários:

  1. humm deve ser um maximo gostei mt bjs

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  2. Caio, é super prático e pelos ingredientes, deve ser muito bom!! Vou fazer um dia desses. Um abraço

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    Respostas
    1. Fica muito gostosa mesmo! E se a sua frigideira pode ir para o forno você pode colocar para gratinar com algum queijo.

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